?

Log in

Previous Entry | Next Entry


"Завитушки с шоколадом" из слоеного теста.
Это тоже очень просто и не требует никаких пояснений. ( мы называем их "завитушки")
Печет Карина с удовольствием, чем радует всех. И я рада, что мои девочки тоже пекут: традиция живёт :)

Эта вкуснятина настолько проста, что для повтора хватит просто фотографий. Так получилось, что мне надо есть шоколад, но я его разлюбила и не ем достаточно давно. А надо :) А горячий шоколад, да в запеленутый - как печиво -это все мое! Съела и не заметила:) И шоколад стал не таким горьким и орешки люблю и слоёное тесто хрустящее. Так что лучше варианта: подруга к чаю пришла - придумать невозможно! Смело рекомендую! Вообщем-то пекла не для показа, да и сфоткать решила, пока он остывал до состояния поедания :)
Печь до нужного вам цвета слоеного теста, то есть где-то между 15 и 25 минутами.


IMG_2017_01_05_Schokorulet_1

IMG_2017_01_05_Schokorulet_2

IMG_2017_01_05_Schokorulet_4

IMG_2017_01_05_Schokorulet_5

IMG_2017_01_05_Schokorulet_7

IMG_2017_01_05_Schokorulet_8

IMG_2017_01_05_Schokorulet_9

IMG_2017_01_05_Mineola_0016
Минеола: Является гибридом мандарина сорта «Дэнси» с грейпфрутом сорта «Дункан». Выращивают минеолу во Флориде (США), Китае, Турции и в Израиле.Минеола — разновидность оранжевых мандаринов, полученная гибридизацией с апельсином. Прилетела сегодня прямо из Израиля.
Оказывется и сейчас есть возможность прямых заказов покупать плоды прямо с дерева!

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Posts from This Journal by “шоколад” Tag

  • Быстрый "Шоколадный торт"

    Взяв за основу этот рецепт и немного поменяв порядок приготовления у меня получился замечательный торт. Единственное, что я не заливала кремом,…

  • Schoko Muffins. Шоколадные маффины (кексы)

    Schoko Muffins. Шоколадные маффины (кексы) Решили мы с девченками по-быстрому что-то вкусненькое испечь. О том, что выпечка должна быть…

  • Эклеры, кремы, десерты и пирог

    На выходные хотелось побаловать себя чем-то тем, что давно не делала. нам сделала эклеры с новыми кремами, к друзьям с собой к чаю испекла…

Comments

( 23 comments — Leave a comment )
olenka_ion
Jan. 6th, 2017 08:09 pm (UTC)
Прямо аромат мандаринов почувствовала. ))
А шоколад, надо ж, как интересно, в тесте.
olgrig
Jan. 8th, 2017 01:58 pm (UTC)
Это не мандарины, отличаются сильно тем, что менее сладкие и невероятно сочные
да, настолько просто и оригинально и прекрасно подходит - как "гость на пороге"
bergberg
Jan. 6th, 2017 08:36 pm (UTC)

Оль, а как долго пирожок держать в духовке?

olgrig
Jan. 8th, 2017 02:00 pm (UTC)
О! как только тесто приобретет нужный тебе цвет.
Спасибо за вопрос - сейчас дополню.
olgrig
Jan. 8th, 2017 02:11 pm (UTC)
Печь до нужного вам цвета слоеного теста, то есть где-то между 15 и 25 минутами.
bergberg
Jan. 8th, 2017 02:18 pm (UTC)
Вот спасибо! теперь все понятно)))
alice_lisina
Jan. 6th, 2017 10:19 pm (UTC)
Олечка, а тесто готовое?
Действительно как легко и как вкусно! Ты умничка! :)
olgrig
Jan. 8th, 2017 02:03 pm (UTC)
Спасибо, дорогая моя!
Конечно готовое! я стараюсь всегда в морозилке запас иметь на всякий случай. Муж любит просто так слоеное, без начинки.
Да и самой готовить слоёное - это адский труд, во всяком случае для меня. Так тонко раскатать слои - это ...
alice_lisina
Jan. 9th, 2017 12:58 am (UTC)
Я один раз в жизни сама сделала слоеное тесто. Прокляла все на свете. Руки болели...
Вот думаю как оно по английски называется... :)
olgrig
Jan. 10th, 2017 12:41 am (UTC)
puff pastry

Респект!!! я пару раз дрожжевое слоеное делала - закаялась :(
lgabriel
Jan. 7th, 2017 04:22 pm (UTC)
Минуточку, так с грейпфрутом или апельсином? Или сначала с одним, а потом с другим? Нежно минеолу люблю, гораздо больше, чем апельсины или мандарины; а поскольку чистится она значительно легче грейпфрутов, то они отступают на задний план :Ь
А чего это тебе шоколад "НАДО"? Давление ниже плинтуса?
olgrig
Jan. 8th, 2017 02:08 pm (UTC)
Гриша просто подсел на минеолу. Мне она, все же кислее апельсинов. Это я дала сведения из двух источников в надежде, что кто дотошный подскажет - что правильно :)

Судороги в ногах во сне, да давление тоже снизилось.

Слушай, мой младший зять мне нос утер :) Такую Карпатку на Рождество испек, что мы все в восторге: такой огромный торт практически зАраз и съели :) Супер!!
Как Карине повезло и готовит и печет и рыбак! :) и мне сейчас- к посуде я не касаюсь :)
lgabriel
Jan. 8th, 2017 03:17 pm (UTC)
Тааак. Похоже, мне надо срочно тебе позвонить :Ь Как приеду от Марины, так и :))
А что такое Карпатка? Я такого торта не знаю.
Судороги в ногах: курагу ешь! И бананы. Скорее всего, калия не хватает.
olgrig
Jan. 8th, 2017 03:43 pm (UTC)
ой, так ты с внучиками!! здорово!!
Загляни ко мне на ФБ, там фото последние.
Я на Тенерифе 2 кг в плюс добавила, поэтому бананы есть не буду, а курагу буду, обожаю! спасибо за подсказку Но и она с сахаром,
но торты :( тут я устоять не могу :( а уэ этот ваааще! как большой эклер :)
lgabriel
Jan. 8th, 2017 04:18 pm (UTC)
Видела я твои фото, здОрово :))
olgrig
Jan. 8th, 2017 05:45 pm (UTC)
успею, выставлю еще :)
olesya_ewa
Jan. 9th, 2017 07:24 am (UTC)
Ага, я тоже люблю этот простейший десерт для ленивых!:)))
olgrig
Jan. 10th, 2017 12:36 am (UTC)
трудно не любить :)
Сегодня младшая напекла (я их называю завитушки )и завернула кусочки шоколада - вкусно очень, то у меня на такое никакого терпения не хватает, а у нее все такие ровненькие лучше, чем в магазине.



olesya_ewa
Jan. 10th, 2017 05:54 am (UTC)
Здорово!:))
olesya_ewa
Jan. 9th, 2017 07:24 am (UTC)
Ага, я тоже люблю этот простейший десерт для ленивых!:)))
lena_kocht
Jan. 13th, 2017 10:44 pm (UTC)
Люблю слоёное тесто, оно в выпечке благодарное и тесто самой делать не надо. А завитушки с шоколадом намного красивее купленных и вкуснее!
А от судорог помогают таблетки "Magnesium Verla", принимать сразу по две штуки, зуб даю проверено!!!
lena_kocht
Jan. 13th, 2017 10:49 pm (UTC)
А давление зелёный чай поднимает.
lena_kocht
Jan. 13th, 2017 10:51 pm (UTC)
Ольга, можно вопрос не по теме, у тебя есть мультиварка или может ты с ними как то сталкивалась? Подумываю приобрести, но не знаю какую. Мне в них нравится функция автоматического включения подогрева. Ну и что температура сама регулируется. Может чего посоветуешь ...
( 23 comments — Leave a comment )

Profile

olgrig
Ольгриг

Latest Month

January 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com