Ольгриг (olgrig) wrote,
Ольгриг
olgrig

Category:
  • Mood:

Маково-ореховый торт -

или нечаянная радость для моего мужа



Как давно я хотела сотворить этот торт, да как-то руки не доходили, а тут совпало и не смотря на ангину и плохое самочувсттвие я, всё ж, решилась.


В холодильнике нашлась баночка замороженого сливочного крема, который у меня получается просто замечательноё. В буфете стяла смесь молотых мака и ореха.От Тирамису оставались белки и я решилась.
В смесь из
2-х, взбитых в крепкую пену белков,
и
2-х стл.л сах. песка
добавила
1 стл.л.муки
и
добавила орехово-маковой смеси до густоты крепкой сметаны
выложила на пекарскую бумагу, разровняла по заранее нарисованому кругу и выпекла минут 20 при Т около 180 гр.
В "отошедший" крем (который ни по вкусу, ни по консистенции от "заморозки" нисколько не пострадал)добавила много опять же той маково-ореховой смеси и намазала этой смесью корж.Верх смазала лимонно-яичным кремом, который вписался идеально.
Я и сама не ожидала - как вкусно это получится!!!!










Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Tags: торты
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 23 comments