Ольгриг (olgrig) wrote,
Ольгриг
olgrig

Category:
  • Mood:

Мои фантазии на темы кабачков

Были родственники на обед, вот и решила я перед их приходом поэксперементировать, чем несказанно , да еще как приятно их удивила и накормила. Сегодня тоже повторила, но другим способом.
ПОВТОРЕНИЯ ОЧЕНЬ ДОСТОЙНО! А что вы на это скажите?




вам понадобиться:
Форма для кексов,
Сосиска (у меня сарделька, а нужна тонкая сосиска, которую разрезаем сверзу на 4-6 частей, поджариваем и она становиться похожей на пальму)
Вареные креветки
два яйца
картофельное пюре
1 цуккини (или молодой тонкий кабачок)
1 ст.л сметаны
немного масла для смазки формы
Вначале делаем пюре вот такой консистенции

добавляем яйцо

нарезаем кабачки вот так

выкладываем в форму

на дно кладем немного пюре и в середину свернутый кабачок

заполняем пюре

Сметану смешаем с яйцом и польем аккуратно сверху на картофельные кексы

посыпим сверху тертым сыром

и поставим в разогретую до 200 гр духовку на 20 минут, дадим остыть в формочках

вкусно и горячее и холодное


вариант №2
я обжаривала и зря, не надо тратить время, за время нахождения в духовке тонкопорезанные цуккини дойдут сами










Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Tags: креветки, сосиски, цуккини
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 37 comments