Ольгриг (olgrig) wrote,
Ольгриг
olgrig

Category:

Сладкая Баница.



Сказать, что мы любим баницу, ничего ни сказать - мы ее очень любим!!
Но подсмотрев у lgabriel Сладкий вариант загорелось сделать и мне. В принципе - чем она отличается от любой другой, уже испробованой мной? Только жирным творогом, вместо обезжиренного, да добавлением сахара (или меда) и сухофруктов. А так - с подробными пошаговыми фото и пояснениями смотрите здесь. Получилось - более, чем вкусно!!
Спасибо, Люба, за замечательную идею!


1

2

3 Собираем складочками лист фило, капаем масло и

4 Накладываем кучками творожную массу и раскладываем замоченые сухофркты

5 Закрываем ровным листом, надрезаем в шахматием порядке,

6 Наливаем остатки масла и выпекаем

7 Достаем и сразу наливаем на середину кипящую воду, примерно около половины стакана, или чуть больше

8 Закрываем двумя, тремя полотенцами и даем остыть, но не до полного остывания, первый раз кушать желательно теплую.

9 Успевай только фотографировать:))

10

Слоев столько, на сколько у вас хватит высоты формы.
Приятного аппетита.
Новая чашка - 1 Евро:))Как здорово, да?


Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Tags: #баница, десерты и прочее, детское питание, иогурт, сладкая выпечка, слива сушеная, сухофрукты, творог, фрукты
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 54 comments