Ольгриг (olgrig) wrote,
Ольгриг
olgrig

Category:
  • Mood:

Триколор на одной тарелке






Задание поступило, кода я приболела, поэтому пошла пол пути наименьшего сопротивления, ибо готовить надо было много, но быстро.Здесь - два гарнира.
Давно прикупила вот такие интересные М.И. (Макаронные изделия).Оба продукта из Италии. Но приготовить- не решалась, а тут ...подфартило!
Красные - на красном вине и томатах, а черные называются "Тоннарелли" на "чернилах" чернильной рыбы. Пардон, так написано:((



К ним полагается соус Песто на базилике и рыба
http://community.livejournal.com/easycooks/608759.html?view=13429751#t13429751



или мясо, замаринованное в маинаде с красным перцем
(На одном "черном гнезде" не успевшее растаять сл. масло.)




К мясу же был отварен еще и черно-белый дикий рис дядюшки Бенса




Tags: гарниры, рис
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments