Ольгриг (olgrig) wrote,
Ольгриг
olgrig

Category:

Шоколадные мафины

IMG_20201020_215722Schokoladen Muffins


Шоколадные маффины schokoladen Muffins - Bestes und schnelstes rezept mit flüssige Kern von Marcel Paa

100 грамм масла растопленого теплого
180 гр муки
15 гр какао
щ соли
90 гр сахара
8 гр разрыхлителя
140 грамм молока
2 яйца
40 гр кувертюре горький 60% в последнюю очередь
160 – 200 гр шоколадных капель в последнюю очередь

Выпекать при Т 190 гр 20 мин

Вначале надо растопить масло и подготовить сухие ингредиенты,
22_121_1

затем расколоть куветюре на кусочки,( я не делаю их сильно маленькими)
20_115_1

18_117_1


Смешать все сухие и все мокрые ингредиенты. Я просеиваю сухие в мокрые.
12_113_1


1603563766763

Быстро и сильно размешать до однородности,
1603563766757 (1)

высыпать шоколадную крошку и шоколадные капли,
1603563766753

разложить по формам. В середину первый раз положила чернослив, замоченый в кипятке, в середину которого положила кусочек куветюра. Вкусно!! Второй раз положила свежезамороженую вишню. Тоже классно, отличное сочетание. Дети сказали, что это самый удачный и вкуснючий рецепт.

8_17_1

Вишенки прикрыла каплей теста, а чернослив утопила и посыпала миндальными лепестками

IMG_20201020_210359_769

и сразу ставить на выпечку.

IMG_20201020_210359_716

1_12_1

3_14_1

IMG_20201020_204809_1IMG_20201020_205350_1

Посмотрите как эти маффины выглядят на разломе, не только заманчиво аппетитно, но, как говорит мой внук - действительно вкусно!
IMG_20201020_215719



#maffins #schokomuffins #мафины #кексы #шоколадныемафины


Tags: #maffins, #schokomuffins, #кексы, #мафины, #шоколадныемафины, горький шоколад, мафины, сладкая выпечка, чернослив, шоколадный десерт
Subscribe

Posts from This Journal “мафины” Tag

  • Морковные Мафины

    Все продукты комнатной Т 1 яблоко 1 морковь на мелкой терке 170 гр муки 100 гр сахарного песка 1, 5 ч.л разрыхлителя 1 ч.л корицы (по…

  • Маффины с черникой.

    Каникулы, дети приехали с ночёвкой , Ноа даже книжку привез что б показать картинку, чего ему хочется)) Вообщем старшие пекли бананово-шоколадный…

  • Молочные маффины

    У меня апельсиновый сахар. Я покупаю био.апельсины, специальной теркой снимаю оранжевый слой, смешиваю с сах. песком и храню. Перед началом…

  • Мафины. Жульен.

    У вас бывает так, что вы приготовили какое-то варенье, а оно стоит и стоит, и никто его уже не ест? Вот так у меня осталось чуть меньше банки…

  • Ореховые мафины с ягодами

    Нет ничего приятнее, чем радостные лица внуков и благодарственные послания ) #рецепт Все составляющие комнатной температуры - 3 яйца - 1чайная…

  • Шоколадный торт или Маффины. Просто. Вкусно. Сочно .

    Schokotort Ингридиенты: 3 яйца 1 стакан сахара 1 стакан молока Полстакана растительного масла 2 стакана муки разрыхлитель порошок ванильный 3…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments