Ольгриг (olgrig) wrote,
Ольгриг
olgrig

Categories:
  • Mood:

Geflügelpastete mit Gemüse

Паштет из птицы с овощими





мне понадобилось
1 кг филе kурицы или индюшки
по половине красного, зеленого и желтого перцев
4 тонких моркови
пучок шнит-лука
пол
пучка укропа
2 стебля стеблевого сельдерея
4 яйца (4 -По рецепту, я обошлась двумя)
немного тертого сыра
соль, перец, ваши любимые приправы



Все порезать мелкими кубиками
Морковь я предварительно слегка обжарила на "чертополоховом "масле, курицу перекрутила на мясорубке , смешала с укропом и луком



Смешала все ингредиенты и хорошо перемешала


Слегка промаслила формочки и заполнила их массой, мне показалось, что так удобно, порционно.Присыпала их сыром и выпекала 20 минут на 2 ступени (из7) и еще 10 на 4 ступени.







Tags: курица, паштет мясной
Subscribe

  • Жареные креветки по-средиземноморски

    Gebratene Garnelen auf mediterrane Art 750 г сырых креветок без головы с хвостом 2 красных перца (у меня масло с перцем) 6 зубчиков чеснока…

  • Заливной пирог с рыбными консервами

    Ингредиенты: 1 банка рыбных консервов (натуральные, с добавлением масла) 2-3 шт картофеля 1 луковица 2-3 чайные ложки растительного масла…

  • Торт Эстерхази

    Esterházy-Torte Торт Эстерхази Торт Эстерхази - это венгерский кремовый торт, который был разработан кондитерами Будапешта в конце века…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 17 comments

  • Жареные креветки по-средиземноморски

    Gebratene Garnelen auf mediterrane Art 750 г сырых креветок без головы с хвостом 2 красных перца (у меня масло с перцем) 6 зубчиков чеснока…

  • Заливной пирог с рыбными консервами

    Ингредиенты: 1 банка рыбных консервов (натуральные, с добавлением масла) 2-3 шт картофеля 1 луковица 2-3 чайные ложки растительного масла…

  • Торт Эстерхази

    Esterházy-Torte Торт Эстерхази Торт Эстерхази - это венгерский кремовый торт, который был разработан кондитерами Будапешта в конце века…