Ольгриг (olgrig) wrote,
Ольгриг
olgrig

Category:
  • Mood:

Объедение или печение, которого всегда мало

Раз пошла такая пьянка такая тема, то решила я одним махом семерых побивахом не только о себе подумать, но и о тех, кто рядом. Устав от трудов праведных приготовления обеда,и не мучая себя всякими поисками испекла Миндальное печенье. Благо миндальные крошки продаются для ленивых. Вначале сделала маёнез, а белки превратила в чудо-чудное.

Семья была более, чем довольна, одно слово - МАЛО!!!!


Два белка взбила до мягких пиков, постепенно, не останавливаясь добавила пол стакана сах песку., пакетик ванильного сахара.В конце высыпала 100гр. молотого миндаля

Не заморачиваясь, выложила ложкой на противень, не потому, что лень было воспользоваться кондитерским мешком, а потому, что мне так больше нравиться

Выпекала минут40 приТ около 100 гр.Ц.

Потому, как "безешки" улетели, а желающие приставали, то вторая порция была сделана с грецкими орехами и при Т меньшей, чем первые.Для сравнения видны оставшиеся с миндалем.

Tags: безе, орехи, печение
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments