?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

На нас надвигается ураган, падает давление, начинает болеть голова, настроение " никуда" и "хочется чего-то вкусьненького".
Зажав в кулак свои желания, обливаясь горючими слезами глядя на Сонины пироги, наткнулась у нее на запеканку.
Пошла скрести по сусекам, нашла кое-что, полезла в Немнет



В немнете я нашла вот этот рецепт, http://www.daskochrezept.de/rezepte/chinakohl-mit-mit-bandnudeln-und-haehnchen_11864.html
который к запеканке отношения совсем не имеет, но зато в наличии были все продукты.А раз рецепт есть, то продукты совместимы.
А что такое запеканка? это "нечто" залитое соусом или яичной смесью и запеченая в духовке.
Итак:
- 200 гр. кит.капусты порезала поперек листа на полоски примерно по 1 см
Слегка обжарила, выложила в форму, смазаную раст. маслом
- Хорошую жменю отварных спагетти смешала с 300гр.куриного фарша.
(единственное, что делала экстра: прокрутила куриные грудки)
- распределила равномерно спагетти с фаршем по капусте
- порезала кубиками по половинке красного и желтого сладких перцев
и распределила по спагетти
- Порезала моцареллу и разложила ее
Катя делала пиццу (ох и тесто получилось!) остались грибы и я их туда бросила
4яйца взбила с 500 мл сливок и залила запеканку.



Выпекала до красивого цвета в своей дурацкой микроволновке минут 25 при Т-200 градусов.



Кто не ел - я не виновата - потерял :)))


Comments

( 14 comments — Leave a comment )
girafanya
Mar. 11th, 2008 07:29 pm (UTC)
Очень красивые рецепт и вид очаровательный!!! Не знала, что так капусту можно делать!!!
olgrig
Mar. 11th, 2008 07:32 pm (UTC)
Эксперемент превзошел все мои смелые ожидания:))))
kusto_diva
Mar. 11th, 2008 07:42 pm (UTC)
Держусь за сердце - 500г сливок!=)))Можно кусочек корочки ?
olgrig
Mar. 12th, 2008 12:03 pm (UTC)
ни за что!!!!!
у нас так не кормят:))))))
ложками, ложками
elaizik
Mar. 11th, 2008 08:32 pm (UTC)
Ох, Таня,и не говори. Я что Юрины рецепты читаю, что Олины...два сапога пара.
Масло и сливки добавляют не скупясь.:):)
olgrig
Mar. 12th, 2008 11:56 am (UTC)
ну не пропадать же добру было?
хотела печь - не стала, срок годности проходит..ну вот и использовала
а с слив.маслом я очень осторожна, очень даже
buxgalter_sofi
Mar. 11th, 2008 08:56 pm (UTC)
А маслом каши не испортишь...,вернее сливками запеканку.:))))
Xороша!
Даже -1 кг...нам не помеxа..:)))
kusto_diva
Mar. 11th, 2008 09:37 pm (UTC)
Вторая молодость приходит,когда ты первую сберег:)
Мы уже расплачиваемся за то,что не сберегли=))
buxgalter_sofi
Mar. 11th, 2008 09:59 pm (UTC)
Мы уже расплачиваемся за то,что не сберегли=))
Тань,вот и я говорю...Зачем растрачивать лишние...кг...(Шучу)
kusto_diva
Mar. 11th, 2008 10:24 pm (UTC)
Re: Мы уже расплачиваемся за то,что не сберегли=))
Соня! Кто говорит про кг? Тут пуды терять надо,а борьба идет за граммы:)))))))
olgrig
Mar. 12th, 2008 11:50 am (UTC)
как в воду смртрела- все вернулось на круги своя
olesya_ewa
Mar. 12th, 2008 05:48 pm (UTC)
Э-эх, я бы сейчас твоей запеканочки рубанула!;)
Надеюсь, голова тебя больше не мучит?!
olgrig
Mar. 12th, 2008 07:34 pm (UTC)
сегодня еще немного помучала, погода - черте-что, и град был и ветер и солнечно до рези в глазах, а сейчас опять льёт..., но к вечеру вроде угомонилось все:))
livejournal
Apr. 22nd, 2013 10:15 pm (UTC)
post
Пользователь sspav сослался на вашу запись в записи «post» в контексте: [...] ЗАПЕКАНКА С КИТАЙСКОЙ КАПУСТОЙ [...]
( 14 comments — Leave a comment )

Profile

olgrig
Ольгриг

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com