?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Кексы с помадкой

Puffreis-Jogurt-Maffins






Puffreis-Jogurt-Maffins



http://images.google.de/images?hl=de&q=Puffreis&um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=wi
для 12 штук
110 гр муки
80 гр цветного воздушного риса (цветного не было, взяла "однотонного")
1|2 пакетика пекарского порошка
Щепотка соды
1 яйцо
60 гр сахара
1 Пакетик ванильного сахара или ваниль по вкусу
1|2 Orangeback (концентрированный сок для выпечки?)я заменила тертой кожурой с одного апельсина
50 гр мягкого масла
150 мл Шоколадного молока Schokomilch ( замена - молочное какао)
Начинка
1-2 шоколадных яиц с иогуртовой начинкой( конфет с помадкой)

1. Разогреть духовку на 190 гр, Горячий воздух на 175, газ – ступень 2
12 формочек промаслить или вложить бумажные розетки
2. Муку, порошок, соду просеять в миску, отставить.
3. Сахар, ванильный сахар,"оранженбак", яйцо,масло взбить в пену, всыпем мучную смесь, добавляем шоколадное молоко, вымешиваем до получения гладкого теста.Затем осторожно вмешиваем ложкой рисовые шарики.Сразу! выкладываем половину теста в 12 форм, в середину каждого кекса кладем шоколадное яйцо, зхакрываем оставшимся тестом и сразу! ставим в духовку.Выпекаем примерно 20 минут. Вынув, дать минут 5-10 остыть в форме и только потом осторожно вынуть на решетку, дать полностью остыть.

Comments

( 6 comments — Leave a comment )
olesya_ewa
Apr. 2nd, 2008 12:23 pm (UTC)
Соблазнительница!!!:)))
olgrig
Apr. 2nd, 2008 04:11 pm (UTC)
не говори...муж кухонный стол занял, а то б пошла следующме делать
raissa2006
Apr. 2nd, 2008 08:11 pm (UTC)
Как просто и вкусно!
Помнишь, когда-то "подушечки"-конфетки в тесто закладывали? Всякие плюшки пекли :)
olgrig
Apr. 2nd, 2008 08:46 pm (UTC)
Вот как раз с подушечками ни разу и не делала, а эти получились очень даже укусно:))укусил и нет:((
kusto_diva
Apr. 2nd, 2008 10:40 pm (UTC)
Ну, всё.Остапа понесло:))))
olgrig
Apr. 3rd, 2008 08:19 pm (UTC)
руль заклинило, тормоза отказали:)))))))
( 6 comments — Leave a comment )

Profile

olgrig
Ольгриг

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com