Ольгриг (olgrig) wrote,
Ольгриг
olgrig

Categories:

Десерт - груши в вине

Редко, если остается вино, делаю этот десерт себя побаловать, ничего особенного, но мне нравится.
В красное вино добавляю мед ,по желанию корицу, груши чищу, складываю в кастрюльку, заливаю вином и варю минут 10, если спелые и немного дольше, если очень твердые.Вынимаю, выкладываю в тарелку. Вот тут уже делаю , может и не правильно, но мне так любо: я не увариваю вино, что б получился соус, а заваривю как пудинг, или крахмалом или желатином, как для желе.Ем с великим аппетитом:))


Рододендроны практически не пахнут, но эти желтые - имеют очень сильный запах.
Tags: груши, десерты и прочее, красное вино
Subscribe

  • Изумительное творожно-дрожжевое тесто для Пасхальных куличей

    Начнем с того, что этот рецепт я увидела совсем недавно и он меня заинтересовал составом творога в дрожжевом тесте. Такого я еще не встречала…

  • Торт Эстерхази

    Esterházy-Torte Торт Эстерхази Торт Эстерхази - это венгерский кремовый торт, который был разработан кондитерами Будапешта в конце века…

  • Пасхальный Кулич

    Итак: кроме всех продуктов, мисок , нам понадобятся весы и миксер. Все ингредиенты комнатной температуры . Я покупаю биоапельсины и био лимоны…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 30 comments

  • Изумительное творожно-дрожжевое тесто для Пасхальных куличей

    Начнем с того, что этот рецепт я увидела совсем недавно и он меня заинтересовал составом творога в дрожжевом тесте. Такого я еще не встречала…

  • Торт Эстерхази

    Esterházy-Torte Торт Эстерхази Торт Эстерхази - это венгерский кремовый торт, который был разработан кондитерами Будапешта в конце века…

  • Пасхальный Кулич

    Итак: кроме всех продуктов, мисок , нам понадобятся весы и миксер. Все ингредиенты комнатной температуры . Я покупаю биоапельсины и био лимоны…