Ольгриг (olgrig) wrote,
Ольгриг
olgrig

Category:

Умопомрачительное варение

Решила я еще раз проэксперементировать:сварить еще одно необыкновенное варение и что из этого получилось.
Сорвала чайную (и душистую)розу, растерла ее с 500гр желейного сахара (1:2), залила стаканом сока из лесных ягод, довела почти до кипения (но не кипятила!!)
Положила 300гр мелкой(!) клубники и 300гр нарезаных дольками персиков.
Накрыла крышкой и оставила на ночь пропитываться.
- Утром муж радостно сообщает: слушай! Какой супер-замечательный компот ты сварила!!! (и это при том, что я кампоты лет 15 уже не варю!!!)
Я НЕ МОГ ОТОРВАТЬСЯ!
- АААА???!!!!
- Бегом на кухню: так это ж мое варение!!
- Так оно так умопомрочительно пахло!а вкус!!!!еле остановился:((

Вот что осталось
Tags: варение, желейный сахар, клубника, персики, розы
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 19 comments

Recent Posts from This Journal