Tags: лук

Плоская фасоль в томатном соусе

Breite grüne Bohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı taze fasulye
Сегодня я расскажу об одном рецепте, который я стала готовить очень часто. Рецепт из турецкой кухни. Вариантов масса. Я расскажу тот, который делаю я.

IMG_Zeytinyağlı taze fasulye_2016_05_19_5063

Collapse )
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
закат

Игры с блинами или тонкими блинными лавашами -Wrap или Tortillas



Сегодня я вам покажу и расскажу о придуманных способах вкусного приготовления блинов, покупных блинных лавашей.
Есть в наших краях в продаже так называемые ( Wrap или Tortillas, которые здесь используются только для начинки теплых салатов. Я же придумала вот такое использование.

Collapse )
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Примеры использования галетных Wrap или Tortillas можно посмотреть на этих примерах:
здесь , здесь , здесь .
закат

Тыквенный суп с имбирем и кокосовым молоком.Луковый омлет с салатом.

закат

Печенка с луком и сметаной.Картофельные котлеты с грибной подливой.Блинчики с творогом.Оладьи яблочн

Узелки на память. Воскресный обед.
Collapse )
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
закат

Auberginen a`la Imam Bayildi.Баклажаны «Имам Баилды упал в обморок»



Турецкими поварами их цветистым языком это вкусное блюдо было названо: "имам упал в обморок". О причинах, побудивших поваров дать этому простому, но вкусному блюду, такое название можно только догадываться. Может этому был причиной чеснок? Или поданный счет был настолько неожиданно высоким?? Или блюдо было потрясающим вкусным и, возможно, наслаждаясь святой человек слишком много съел?
История названия, увы, не сохранилась, а само название пережило века.


Collapse )


Вот сколько раз зарекалась - никакой посуды, никаких новых книг и всеравно глаза просят разум - кууупи!! и Сердце тает и покупает. Этот рецепт из новой книги "Das Weltkochbuch"
(всемирная кулинарная книга), в которой собраны лучшие рецепты (по мнению авторов).
Там и России с пирожками хватило места:)).
#AuberginenalaImamBayild #derImamfielinOhnmacht #турецкаякухня #Имамбаялды
#İmambayıldı #Gefülltes #Auberginen #Hauptgerichte, #Mittelmeer #Türkei
#AufläufeundSouffles #GemüseundObst #Fruchtgemüse
#überbackenesGemüse# #Gemüsegerichte #GefüllteAuberginen
закат

Абрикосовый гуляш. Икра заморская.Абрикосовый соус к мясу (шницель, отбивная и К0)



Я очень люблю молоко, и все в нашей семье очень любят молоко, но как его любит Макс! всегда и везде, как бы ни был сыт – стаканчик другой – без вопросов и как же я вчера была удивлена, когда он отказался от молока)
И, честно говоря , я была рада)
Почему - интересно?
Collapse )

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!